Feiern nach Fleisches Lust

Wenn unsere Emma eines liebt, ist es gutes Fleisch in schmackhafte und saftige Braten zu verwandeln und 
ihren Gaumen mit unserer hauseigenen Würzung zu verzaubern.



Neu!

Pulled Pork mit Pfeffer Kruste,
Karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Sauce. 


 


 







Ausgesuchte Fleischstücke

Feinstes Rinder Roastbeef - schmackhaft gewürzt und schonend gegart.
Zarter Schweinekamm - würzig und saftig mit einzigartigem Geschmack.
Saftiger und magerer Schweinelachs - sanft gewürzt eine Gaumenfreude.
Deftiger Schweinebauch - einfach was zum dahin schmelzen.
Putenfleisch - zart und saftig mit feiner Gewürznote.
Norwegischer Lachs - nach einem Geheimrezept von Oma Linde.

Ein kleiner vORGESCHMACK

Smoker Emma 

Mit herrlichen Leckereien gefüllt!

Wann dürfen wir ihre Feier zu etwas ganz besonderem machen?