Olaf Lapp & Kerstin Heinz

führen Smoker Emma nun in die zweite Familien Generation, mit dem selben Herzblut und Engagement wie es bereits
Pit & Linde Lapp, meine Eltern, getan haben.

Schon als kleiner Junge war ich fasziniert was mein Vater Pit aus einem Stück Fleisch zaubern konnte. Und auch an Beilagen hat es nie gefehlt, denn die bereitete meine Mutter Linde gekonnt, immer mit dem Augenmerk auf beste Qualität.

Genau das ist es was mich geprägt hat und was ich nun ihnen, gemeisam mit Kerstin, anbieten möchte.

Kochen mit Liebe und Leidenschaft
schmeckt immer richtig gut!

Olaf Lapp & Kerstin Heinz